主要服務項目

  1. ● 提供新興菇類栽培技術諮詢服務
  2. ● 提供菇類菌絲培養技術諮詢服務
  3. ● 提供太空包製作及栽培技術諮詢服務
  4. ● 提供菇類病蟲害防治諮詢服務
  5. ● 重要菇類栽培技術移轉
  6. ● 菇類萃取及醫學美容素材諮詢服務
  7. ● 提供菇類功能性檢測及成份分析,菇類食品原料檢測:
  8. ● 菇類化妝品原料檢測:
    • 一般成份分析:
      (A) 水分 (B) 蛋白質 (C) 脂肪 (D) 碳水化合物 (E) 膳食纖維 (F) 灰分 (G) 黏度
    • 生理活性成分分析:
      (A) β-glucan (B) 膳食纖維 (C) 總多酚 (D) 類黃酮 (E) 花青素 (F) 麥角硫因 (G) 麥角固醇 (H) 維生素D (I) 三萜類及g-胺基丁酸
    • 呈味品質分析:
      (A) 可溶性糖 (B) 游離胺基酸 (C) 核苷酸
    • 菇類香氣分析:
      (A) 精油萃取 (B) 香味分析
  9. ● 細胞毒性試驗
  10. ● 美白試驗
  11. ● 抗氧化力試驗
  12. ● 延遲老化試驗
  13. ● 光老化試驗
  14. ● 奈米粒徑檢測
  15. ● 抗發炎試驗
關於新興保健菇類產學技術聯盟

亞洲大學在三年多前成立食藥用菇類中心並由健康學院林俊義院長主持,結合亞洲大學之機能性及產品開發老師及中國醫藥大學教授群支援,在學校、國科會、農委會等經費支援下全力發展具保健或藥用之新興菇類。

聯絡我們

地址:台中市霧峰區柳豐路500號 創新育成中心
電話:04-23397475 & 04-23323456#1897
傳真:04-23395860
信箱:[email protected]
網址:www.ui-mushroom.com

Copyright© 2013 新興保健菇類產學技術聯盟 (本計畫由行政院科技部補助). Design by NeenJe.
返回頂部