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新興保健菇類產學技術聯盟輔導諮詢紀錄

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發表於 2014-6-6 13:46:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
l  協同研究員施養佳老師輔導會員廠商育佳生物科技股份有限公司
 輔導育佳生技公司之研發專員赴泰國進行東南亞國家之菇蕈類 
 市場調查,並參與於泰國普吉島舉行之第五屆天然保健美容產品 
 國際會議,與各國專家學者進行學術交流,以獲得更多經驗技術。

l  協同研究員蔡淑瑤老師輔導會員廠商大田生技農場
杏鮑菇菌種與其他菇種是否可混合栽培問題諮詢
斜面培養基與平板培養基之差異諮詢
l  協同研究員張簡勢坤老師輔導會員廠商晶悅精品旅館
廚藝教學:主題為杏鮑菇創意料理
菜品名稱:野生鱸鰻佐蘋果杏鮑菇醬

菇類之醬料做法及海鮮與菇類食材之運用

施老師輔導育佳生技公司赴泰國進行東南亞國家之菇蕈類市場調查

施老師輔導育佳生技公司赴泰國進行東南亞國家之菇蕈類市場調查
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